【おもちの焼き方】

１２月３０日に作ったお餅をポリ袋に入れて冷蔵庫に保存していても、３週間足らずでもうカビが生えてきた。まず、オーブントースターの「パック餅」モードで表面の殺菌をする。煙が出てきたら途中で止める。次にすぐ電子レンジで８００W✗６０秒でチン。窓から良く見ていて、膨らんできたら強制終了。何もしないで６０秒経過すると、多分膨らみすぎて破裂し、ベトベトになるので要注意。