【日清ラ王の天津風】(1人前)

「パーフェクトサントリービール」のオマケの「日清ラ王」を用いるけど、何でも良い。
500mLの水に白菜2〜3枚のざく切りと人参の短冊切り少々を入れて沸騰させ、麺を入れる。所定煮時間(3〜4分)直前に強火にして溶き卵1個分を回し入れ、火を止めて濃縮スープを入れて混ぜる。おろしニンニクや細ねぎをトッピングして出来上がり。