今日は、朝食はシリアル50gとコーヒー牛乳。午前中は買い物。昼食は「マルちゃん正麺」で「シン・タンメン（注）」をアレンジ。16時20分頃から泳ぐ。約40往復を55分。速くなっているのかなー？
【シン・タンメン】フライパンでモヤシ一袋(24円くらい)を湯がいてザルに上げておく、同じフライパンで「蒸し焼きそば」一袋(25円)を湯がいて湯ごと丼に入れておく。同じフライパンで、ウチにあった豚肉類60gを炒め、大体白くなってきたら、茹でたモヤシ、その他ありあわせの野菜（キャベツとか玉ネギとかニンジン）少々の細切り、「創味の赤缶」小さじ2＋醤油大さじ1弱＋にんにく少々＋生姜好みで少々＋沸騰水約300mLを加えて混ぜながらしばし沸騰。茹でたそばを湯を切って加えて混ぜれば出来上がり。そばが若干「茹ですぎ」と感じるなら、「蒸し焼きそば」を湯がく工程を省いても良い。（「マルちゃん正麺」の場合、麺を550MLで湯がき、2分半後麺を丼に移し、そのゆで汁をフライパンに加えて沸騰させて混ぜ、丼に移すのが良い。似たようなことが「日清のラ王」のレシピに書いてあったけど、オリジナルは私です（と信じる）。）