今日は子どもたちが来てくれて、お昼はお好み焼き。「いつもので良いので、絶対に特別なことをしてはダメ！」と相棒から言われていたけど、全て多めに入れてしまい、140℃で焼いたら「外はカリカリ、中はフワッ」のたこ焼き風になり、一部はちゃんとひっくり返せず半壊状態になってしまった。けど、みんな喜んで食べてくれた。ありがとう。反省：温度が低すぎた？ サンドイッチにしている炒めた豚バラ肉とイカの層が厚すぎた？ まあ、しょうがない。次回は平常心で行こう。
今日は子どもたちが来てくれて、お昼はお好み焼き。「いつもので良いので、絶対に特別なことをしてはダメ！」と相棒から言われていたけど、全て多めに入れてしまい、140℃で焼いたら「外はカリカリ、中はフワッ」のたこ焼き風になり、一部はちゃんとひっくり返せず半壊状態になってしまった。けど、みんな喜んで食べてくれた。ありがとう。反省：温度が低すぎた？ サンドイッチにしている炒めた豚バラ肉とイカの層が厚すぎた？ まあ、しょうがない。次回は平常心で行こう。